Giusto per avere un dolce il primo dell'anno ho fatto questo!
Avrebbe dovuto essere uno zuccotto ma... la ciotola aveva il fondo troppo piatto e sembra più una torta ^_^
E' realizzato con un pandoro, ho foderato lo stampo, ho bagnato con latte e farcito con quello che avevo in casa :
crema fatta con
panna montanta
1 cucchiaino di panna
mandorle tritate
pezzetto di cioccolato fondente.
Farcito a strati e ricoperto con una simil glassa al cioccolato.
Ho dimenticato di tenere della panna liquida così l'ho usata montata unendola a una tavoletta di ciocclato fuso, ne ho messa fino a quando era della quantità che mi sarebbe servita così è diventata pallida e poco fluida.
Ho fatto una prova di ghirigori che non mi soddisfa molto ma... se non rpvo quando il dolce è solo per noi quando lo faccio? ^_^
L'aspetto lasciava a desiderare ma in compenso il sapore era OK!
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4 commenti:
no scusa io lo trovo fatto bene, lo penso davvero...e immagino che delizia!! un abbraccio!
dai che non è brutta come la vedi tu, a me piace e poi l'importante è il sapore e se quello era ok il resto va da se ;)
un bacione
Fiorella
Beh, se questo è un insuccesso.... sei molto critica. Magari non è venuta come avevi in mente tu, ma l'aspetto è davvero molto gradevole, credimi!!!
mi hai fatto venire l'acquolina in bocca........altro che dieta! voglio un pezzo delle tue splendide torte!
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