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Pasticciando in cucina e non solo......

Ecco, questo dovrebbe essere il titolo del mio blog ma..... inizialmente era nato solo pensando alla cucina e invece poi......
Se scorrerete tra i vari post vi renderete conto che parlo anche di altro.
Momenti di vita, di piccole cose che fanno parte delle mie giornate, sia quotidiane che occasionali.
Ho ripreso in mano l'uncinetto, dopo circa 20 anni, non che fossi brava ma ...... qualcosina facevo.
Era finito nel dimenticatoio e adesso è tornato tra le mie mani.
Ogni tanto creo ( moooolto raramente) qualcosina di ricicloso e mi piace fare/sperimentare tutto questo... uncinetto, riciclare, cucinare, decorare torte....insomma.....tante piccole cose che mi danno soddisfazione e che se il tempo me lo permetterà cercherò di postare quello che riesco a creare, che sia di cucina o no, per condividerlo con voi.
Questo per dirvi di non aspettarvi solo ricette ma un pò tutto quello che alla mia testolina viene in mente di fare ^_^
Ho scritto anche troppo, chissà se voi visitatori siete arrivati a leggere fino a qui, vi auguro buona navigazione tra i vari post e spero che troviate qualcosa che possa interessarvi ^_^
Grazie per la visita ^_^

domenica 13 luglio 2008

Pasta semifredda leggera, veloce e buona

Ricettina presa su internet ma....non ricordo dove ( scusate).
Le dosi sono diverse perchè adeguate alla dieta Flex Point

INGREDIENTI: per 2 perone

200 g di penne cotte ( o a sazietà)
60 g. stracchino
8 olive denocciolate
4 filetti d'acciughe sott'olio ben sgocciolate
capperi
prezzemolo
pomodori pachino ( ciliegino o anche normale)
un goccio di latte per diluire un pò lo stracchino (se necessario) PROCEDIMENTO :

Mettere tutto nel piatto da portata e quando la pasta è pronta versatecela sopra , mescolare bene e servire. Semplice veloce e buona.

P.S.

Per chi segue la dieta Flex Point , ogni porzione ha 6 point con 100 g di pasta cotta e 8 a sazieta' ( un pò meno ma ho arrotondato, il totale delle 2 porzioni sarebbe 11,5 con pasta cotta e 15,5 a sazietà )

Scritto , riscritto e pasticciato da....... Perlablu alle 19:10
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1 commento:

Simo ha detto...

Davvero semplice, veloce e squisita!!!!!!!
bravissima

14 luglio 2008 alle ore 19:03

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