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Pasticciando in cucina e non solo......

Ecco, questo dovrebbe essere il titolo del mio blog ma..... inizialmente era nato solo pensando alla cucina e invece poi......
Se scorrerete tra i vari post vi renderete conto che parlo anche di altro.
Momenti di vita, di piccole cose che fanno parte delle mie giornate, sia quotidiane che occasionali.
Ho ripreso in mano l'uncinetto, dopo circa 20 anni, non che fossi brava ma ...... qualcosina facevo.
Era finito nel dimenticatoio e adesso è tornato tra le mie mani.
Ogni tanto creo ( moooolto raramente) qualcosina di ricicloso e mi piace fare/sperimentare tutto questo... uncinetto, riciclare, cucinare, decorare torte....insomma.....tante piccole cose che mi danno soddisfazione e che se il tempo me lo permetterà cercherò di postare quello che riesco a creare, che sia di cucina o no, per condividerlo con voi.
Questo per dirvi di non aspettarvi solo ricette ma un pò tutto quello che alla mia testolina viene in mente di fare ^_^
Ho scritto anche troppo, chissà se voi visitatori siete arrivati a leggere fino a qui, vi auguro buona navigazione tra i vari post e spero che troviate qualcosa che possa interessarvi ^_^
Grazie per la visita ^_^

mercoledì 4 giugno 2008

Sempre lei...la focaccia super ma....farcita

Questa è un modo di farcire la focaccia che ho postato tempo fa e la ricetta la trovate qui.
Ho divio in 2 l'impasto, su un disco ho messo del prosciutto cotto e dello stracchino, ricoperto con il secondo disco, sigillato bene e infornato.
BUONISSIMA!!!!!!

3 commenti:

sweetcook ha detto...

Mamma mia Perla, sembra una nuvola per quanto è soffice:-)Da provare assolutamente:P

Perlablu ha detto...

Grazie Sweet, era veramente una nuvola, per farla venire così alta si usa una teglia più piccola o si aumentano le dosi .

ivonne ha detto...

perla....

che meraviglia questa focaccia, la prossima volta provo anch'io a farcirla ;-)
bravissima!!!!

bacioni, ivonne