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Pasticciando in cucina e non solo......

Ecco, questo dovrebbe essere il titolo del mio blog ma..... inizialmente era nato solo pensando alla cucina e invece poi......
Se scorrerete tra i vari post vi renderete conto che parlo anche di altro.
Momenti di vita, di piccole cose che fanno parte delle mie giornate, sia quotidiane che occasionali.
Ho ripreso in mano l'uncinetto, dopo circa 20 anni, non che fossi brava ma ...... qualcosina facevo.
Era finito nel dimenticatoio e adesso è tornato tra le mie mani.
Ogni tanto creo ( moooolto raramente) qualcosina di ricicloso e mi piace fare/sperimentare tutto questo... uncinetto, riciclare, cucinare, decorare torte....insomma.....tante piccole cose che mi danno soddisfazione e che se il tempo me lo permetterà cercherò di postare quello che riesco a creare, che sia di cucina o no, per condividerlo con voi.
Questo per dirvi di non aspettarvi solo ricette ma un pò tutto quello che alla mia testolina viene in mente di fare ^_^
Ho scritto anche troppo, chissà se voi visitatori siete arrivati a leggere fino a qui, vi auguro buona navigazione tra i vari post e spero che troviate qualcosa che possa interessarvi ^_^
Grazie per la visita ^_^

sabato 21 giugno 2008

Semifreddo con cuore di ........................

Mousse alla nutella ^_^
Il procedimento per la parte bianca è lo stesso del

Per il cuore di mousse, ho semplicemente, montato un pò di panna dove ho aggiunto un cucchiaio di nutella.



















Messo metà del composto bianco in una forma da plum cake di silicone la mousse alla nutella e finito con il resto del composto bianco. Messo in freezer e prima di servirlo ( tiratela fuori almeno 15/20 minuti prima) ho fatto ( non molto bene) una griglia di nutella con la siringa per dolci e la bocchetta liscia. Chi non ha la siringa o non vuole sporcarla, può fare un cono con la carta da frono e tagliare un pochino la punta e usarlo per decorare.






















5 commenti:

lapanciapiena ha detto...

ma che bonta perlina...ti copio subito la ricetta:-)baci imma

lalla747 ha detto...

Perlaaaa, ma che bontà!!!! Questa te la rubo!!!
Ps: ma con programma personalizzi le tue foto?
Ciao, un abbraccio!

Morettina ha detto...

GODURIOOOOOOOSO... quando uso questa parola vuol dire che è il top del top!!!!

Bacione

Arietta ha detto...

complimenti perla, è veramente uno spettacolo!!! quella griglia poi...io avrei fatto un pastrocchio, lo so!! :D

Paoletta S. ha detto...

Perla sei una scoperta :))
E bravissima con le foto, queste ultime due, del semifreddo e gli antipasti sono veramente belle, bravissima!!