Veloce, semplice e dal sapore delicato.
INGREDIENTI (dosi a piacere)
Philadelphia
prosciutto cotto a cubetti
un pò di burro
parmigiano grattugiato.
Cuocere la pasta ,quando è quasi pronta, mettere la philadelphia, il prosciutto cotto e il burro.in una casseruola bassa e larga, o un piatto da portata.
Versarci sopra un pò di acqua di cottura della pasta e far sciogliere il
formaggio con il burro.
Scolate la pasta e versatela nella casseruola o al piatto di portata, mescolate bene e spolverizzate di parmigiano grattugiato.
Servite subito.
venerdì 30 maggio 2008
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