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Pasticciando in cucina e non solo......

Ecco, questo dovrebbe essere il titolo del mio blog ma..... inizialmente era nato solo pensando alla cucina e invece poi......
Se scorrerete tra i vari post vi renderete conto che parlo anche di altro.
Momenti di vita, di piccole cose che fanno parte delle mie giornate, sia quotidiane che occasionali.
Ho ripreso in mano l'uncinetto, dopo circa 20 anni, non che fossi brava ma ...... qualcosina facevo.
Era finito nel dimenticatoio e adesso è tornato tra le mie mani.
Ogni tanto creo ( moooolto raramente) qualcosina di ricicloso e mi piace fare/sperimentare tutto questo... uncinetto, riciclare, cucinare, decorare torte....insomma.....tante piccole cose che mi danno soddisfazione e che se il tempo me lo permetterà cercherò di postare quello che riesco a creare, che sia di cucina o no, per condividerlo con voi.
Questo per dirvi di non aspettarvi solo ricette ma un pò tutto quello che alla mia testolina viene in mente di fare ^_^
Ho scritto anche troppo, chissà se voi visitatori siete arrivati a leggere fino a qui, vi auguro buona navigazione tra i vari post e spero che troviate qualcosa che possa interessarvi ^_^
Grazie per la visita ^_^

lunedì 12 maggio 2008

Penne BRIE e panna

Vi piace il formaggio brie?
Anche caldo?
A me siiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii.....e quando mai non mi piace qualcosa

Questo primo è veloce gustoso ma.....come dico io.....mette KO la prova costume .

Cuocete le penne e nel frattempo mettete in un contenitore abbastanza capiente per contenere la pasta, metteteci dentro del brie,della panna e un pizzico di pepe.....fatelo sciogliere lentamente nel forno a microonde o sopra una pentola con dell'acqua, anche su quella della pasta va bene.

Quando la pasta è cotta,
scolatela e tuffatela
sopra il formaggio fuso,
irrorate con un filo d'olio extra vergine
d'oliva e mescolate bene..............

servite con una spolveratina di parmigiano e............
cuscinetti di grasso fatevi avantiiiiii

2 commenti:

lapanciapiena ha detto...

ciao perla!!!!!!!!!!!!ma che bello il tuo blog!!ti ho gia messo nella mia lista cosi ogni tanto vengo a sbirciare!!baci

Perlablu ha detto...

Grazie....troppo gentile ^_^