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Pasticciando in cucina e non solo......

Ecco, questo dovrebbe essere il titolo del mio blog ma..... inizialmente era nato solo pensando alla cucina e invece poi......
Se scorrerete tra i vari post vi renderete conto che parlo anche di altro.
Momenti di vita, di piccole cose che fanno parte delle mie giornate, sia quotidiane che occasionali.
Ho ripreso in mano l'uncinetto, dopo circa 20 anni, non che fossi brava ma ...... qualcosina facevo.
Era finito nel dimenticatoio e adesso è tornato tra le mie mani.
Ogni tanto creo ( moooolto raramente) qualcosina di ricicloso e mi piace fare/sperimentare tutto questo... uncinetto, riciclare, cucinare, decorare torte....insomma.....tante piccole cose che mi danno soddisfazione e che se il tempo me lo permetterà cercherò di postare quello che riesco a creare, che sia di cucina o no, per condividerlo con voi.
Questo per dirvi di non aspettarvi solo ricette ma un pò tutto quello che alla mia testolina viene in mente di fare ^_^
Ho scritto anche troppo, chissà se voi visitatori siete arrivati a leggere fino a qui, vi auguro buona navigazione tra i vari post e spero che troviate qualcosa che possa interessarvi ^_^
Grazie per la visita ^_^

lunedì 19 maggio 2008

Pasta e salsiccia

Oggi era già tardi, non avevo sugo pronto e non sapevo come condire la pasta .
Ho aperto il frigo e curiosato per vedere cosa potevo usare per fare un condimento veloce.
Ho trovato salsiccia e pomodori così.............
ho messo sul fuoco la pentola per la pasta e mentre la preparavo ho preso della salsiccia , l'ho tagliata a pezzetti, l'ho messa in una padella antiaderente e ho iniziato a cuocerla ( senza olio ne condimenti....è già saporita di suo).
Mentre si dorava ho preso 3 pomodori medi, li ho tagliati a pezzetti e li ho messi nella padella con la salsiccia.....ho fatto cuocere il tempo di cottura della pasta e quando era cotta, l'ho scolata e tuffata nella padella con il condimento....amalgamato bene e servita con una spolveratina minima di parmigiano,poco-poco ....e un filo d'olio extra vergine d'oliva........ragazze.....era buona!!!!!!
E' piaciuta ........ non solo a me!
Scritto , riscritto e pasticciato da....... Perlablu alle 18:20
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2 commenti:

Precisina ha detto...

Mai, dico mai perdere di vista il tuo blog...mi ero gia' persa un po' di cosine, ma ho rimediato...ciao cara, me ne vado...affamatissima!!!

20 maggio 2008 alle ore 09:48
Perlablu ha detto...

Precy.....neanche io devo perdermi il tuo blog....anzi adesso vado a curiosare ^_^

5 giugno 2008 alle ore 15:01

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