Oggi, 22 maggio è il compleanno di mia sorella ho scritto "AUGURI SORELLINA"
non perchè sia piccola ( ha 2 anni più di me ) ma....perchè io la chiamo sempre così,
mi sembra un modo più affettuoso che chiamarla per nome.
E' un pan di spagna senza lievito fatto con 6 uova
150 g di zucchero a velo
150 g di farina 00
150 g di farina 00
Il procediemento lo trovate qui, nella sezione"preparazioni di base"
Bagnata con latte e farcita con la crema senza uova di Marjlet e anche questa la trovate qui, sulla sezione "preparazioni di base".
Paricolare delle calle
Per attaccare la copertura di marshmallow ho spalmato uno strato sottile della
stessa crema per la farcitura....sulla superficie e sui bordi.
Particolare delle margherite
La copertura, le parti verdi e i pistilli dei fiori sono in marshmallow, le calle e le margherite in pasta di zucchero.
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3 commenti:
Anche la mia mi chiama 'sorellina', ed ho 5 anni piu' di lei...e' una questione di tenerezza...e la tua romanticissima torta la esprime proprio tutta!!!
che tenera, e che delicata
voglio anch'io una sorella, la voglio come te....
Precy......hai ragione, è questione di tenerezza ^_^
Blu.....grazie ^_^
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